誰說廚房收納,櫥柜就夠了,中部空間利用得當,才是重中之重

艾姐 2022/05/06 檢舉 我要評論

廚房收納講究方便,而很多人忽略了中部空間,物品不是放得太高夠不著,就是太低不好拿取。

今天這篇文章就講廚房的黃金收納區,即廚房60-180cm區域的收納設計參考,巧妙利用人肩為軸的活動區域,拿取更輕松,提升廚房使用感。

1、碗碟瀝水

碗碟,放碗柜里頻繁拿取累腰,如果是剛洗完的碗放碗柜里收納,柜體會因長期見水受潮、變形、甚至發霉。

如果放進水槽上的收納筐里,水槽一圈因為有收納籃的阻礙,容易積臟,而且,前面洗干凈的碗筷,后面洗碗會蹦上油點子,且收納籃的容量有限。

其實,最方便的是,碗碟收納一分為二,不常用進柜收納,常用碗碟,可以在水槽邊上設計方便拿取又遠離迸濺范圍的瀝水架。

如上圖,水槽后面做康福斯收納架,解決了常用碗碟瀝水問題,還能分擔一部分櫥柜收納壓力,鍋具、砧板、小工具集中收納,非常適合小廚房。

如果水槽后面空間有限,也可以在側面貼上免釘置物架,同樣瀝水干凈、方便拿取。

2、包管柱收納

廚房本來空間就有限,如果再攤上個包管柱子,實屬無奈。

但凡事不絕對,用自己的小巧思稍微改造下包柱,不僅能遮丑,還是中部收納空間中絕佳的立體收納面呢。

做法其實很簡單,在包管柱上貼上洞洞板,碗夾、鍋鏟、小工具都有地方收納了。

有人擔心廚房洞洞板清潔問題,這完全不是咱擔心的范疇,你能想到的設計早都想到了,現在的洞洞板后面都是膠貼掛鉤,可以隨時取下來清洗。

3、掛桿收納

關于掛桿收納,這個都不用我多說了,多方便就不用我說了吧,它已經走進千家萬戶了。

一根桿子,一排掛鉤,就能解決廚房小工具的收納問題。

但是在這里我補充兩點:

一,掛桿位置:既然是掛小工具的,在安裝掛桿時考慮使用場景,方便為主,若掛鍋鏟安裝靠近炒菜區,若掛食材處理工具安裝則靠近水槽區域;

二,掛鉤選擇:掛桿上配備的是S鉤,在挑選時,選擇彎鉤不能從桿子上脫離、且能移動的,若掛鉤能從桿子上分離,則取東西時掛鉤會拽掉,若彎鉤不能移動,所掛物品大小會局限。

4、調味瓶收納

調味瓶收納有很多種辦法,直接擺放在臺面上、放櫥柜里、托盤收納、置物架收納。

而最常見的四種收納方式里,臺面上的比櫥柜里的使用方便,置物架上的比托盤里面的清潔臺面方便。

所以 ,關于調味品收納,要使用方便、不占臺面空間,最優方案是在廚房中部空間,靠近灶臺的位置做收納置物架。

5、調料盒收納

不僅調味瓶,調料盒收納也是如此,炒菜時,調料盒就在手邊,別提多方便了。

調料盒顏色統一看著也整潔,直接是免釘膠上墻,無縫反而好清潔,而且這個調料盒粘貼靈活,根據墻壁面積橫貼、豎貼都可以,只需要調料盒換下方向就行。

如果調料沒那麼多,兩組調料盒上,直接收納調味瓶,置物架都省了。

6、分層廚電收納

除了廚房小工具收納,廚電其實更占地方。如果中型廚電都擺放在臺面上,臺面位置恐怕就被它侵占完了。

而這種廚電,往往是自重不輕,使用頻率又高,如果放進柜子里面收納,用時搬出來太費力。

解決辦法,有很多種,如餐邊柜做一定的分擔,但在廚房外,動線不合理,使用不方便,都不是最佳選擇。

最佳選擇,還是廚電利用收納架疊加收納。即使疊加后,也在人肩為軸的活動區域,使用不會受影響。

7、姜、蒜、小物收納

說實話,以前,我不會把姜蒜這種小物收納,考慮到收納范疇內,總覺得這種小東西,隨便廚房哪個拐角就放了。

而現在用這種掛籃收納的目的,主要是為了方便找,而且顏值還不賴,尤其是有管路的廚房,遮丑又有實用性,何樂而不為呢?

8、冰箱置物架

既然是中部黃金空間收納,任何位置都要涵蓋,包括冰箱側面。

這個冰箱磁吸置物架,買了好幾年了,顏值不用多說,簡潔干凈,能收納的物品也很多,保鮮膜、紙巾、小的醬料瓶等等各種小東西。

吸力也很強,要靠兩只手用力掰才能取下來。

唯一的遺憾是當初買的小號,如果買大號,收納的東西就更多了。

9、備菜區域

其實,大多數人家廚房臺面空間普遍有限,平時做三四個菜還行,偶爾改善下生活做五六個菜,或者家里來個人,備菜區就顯得十分擁擠了。

可以在廚房中部空間,增加備菜區域。

像這種壁掛的備菜盤,壁掛桿是太空鋁的,放廚房不會生銹,盤子是pp的,可以進洗碗機。

加高的盤身、間距,大塊的、量多的食材也可以放下。

不用時可以穿在支架上疊放,還不占空間。

10、鍋蓋收納

在眾多收納里面,鍋蓋可能都算不上收納,是有地方放。

打破做飯時,鍋蓋沒處放的窘迫,無非是要給鍋蓋安個家。

然而鍋蓋在烹飪中是一會用一會歇,所以這個「家」不僅要方便進還要方便出。位置就鎖定灶臺旁的中部區域,是最方便拿取、利用的。

如果廚房面積大,可以考慮多層鍋蓋架,如果面積小,就選空間占有率小的簡易架子。目的達到就成,還便宜。

11、砧板收納

一定程度上,砧板收納與鍋蓋收納是互通的,除了上墻,還能上吊柜。

像這種懸掛架,不用打孔,不占用墻面空間,直接掛在吊柜上,收納菜板,也是不錯的選擇。

12、吊柜空間利用

同是吊柜下方空間利用,還有更高明的用法。

在吊柜下做一組推拉門吊柜,不用太高,20厘米足矣,放日常用的碗碟、雜糧,由于在中部黃金區,拿取方便。

而且玻璃的推拉門,防塵、通風、裝飾,一舉多得,也完全不會影響水槽使用。

寫在最后,想告訴大家,這一篇不僅是廚房中部空間設計參考,還是小戶型廚房收納參考,希望大家家里的每一寸,都利用得當。


用戶評論