一年一度的圣誕節,街頭掛上了彩燈,櫥窗里貼滿了雪花與鈴鐺,大大小小的圣誕樹擺了起來,城市里到處都洋溢著濃厚的圣誕氛圍。
圣誕氛圍濃厚的惠比壽
雖然圣誕是個西方節日,但無論在中國還是在日本,都很受重視。小九覺得日本人天生就是喜歡熱鬧的種族,任何節日來者不拒,敞開懷抱歡迎之后就開始根據自己的口味任性改造。歐美的萬圣節到了日本變了味,圣誕節也難以幸免。圣誕節原本是西方基督教徒為慶祝耶穌誕生的節日。這樣一個宗教節日到了日本之后褪去宗教色彩成了老少皆宜的歡樂節日。對大部分日本人來說,圣誕節更多的就像情人節那類的節日一樣:年輕人或者朋友們一起閑逛著穿過綴有裝飾品和彩燈的陳列物。日本過圣誕節的習俗始于明治維新以后,因為圣誕節和元旦相隔不到一周,所以過節的氛圍相當濃厚。
▲ 圣誕的東京街頭那麼,日本人都是怎麼過圣誕節的呢?
01過圣誕,得干飯!
俗話說,民以食為天,這句話不止適用于我們干飯人,節日配大餐,這幾乎是全世界人民的統一共識。
在圣誕節,美國人吃火雞、德國人吃姜餅。
而霓虹人民過圣誕唯愛的不是壽司不是刺身,居然是肯德基!
在日本,圣誕節與家人朋友一起吃肯德基排隊桶,幾乎成了一項國民性的風俗,而且已經入選了「全球十大奇葩圣誕節過法」。
據BBC報道,每年的圣誕節,大約有360萬個日本家庭在肯德基里度過。
在節日前后的三天,肯德基的銷量是平常的10倍之多,可以占到全年營業額的10%左右。很多日本人為了能在這一天吃上一頓肯德基,甚至會提早一兩個月就開始在官網預約。▲ kfc的圣誕預約海報因為如果不預約,現場排隊購買的話,必定是人潮洶涌,等上幾個小時再正常不過了。
看這一眼望不到頭的隊伍,圣誕要想快樂吃雞也不簡單啊!而為了教會大家如何吃炸雞,日本肯德基最近還在推特上發布了一份內容為「吃雞指南」的圖文教學。
深入淺出地向網友們傳授了如何「優雅地吃肯德基」這一高階技巧,這條推文很快得到了大量的點贊和轉發,甚至一度爬上了推特熱搜榜。吃個雞都能上熱搜,可見島國人民對炸雞有多熱愛了!
02為什麼過圣誕節一定要吃KFC?
那麼問題來了,為什麼日本人過個圣誕節卻對肯德基這麼有執念呢?
這事兒還得從肯德基剛進軍日本時說起。
1970年,肯德基在日本的名古屋開了第一家分店。那個時代的日本人對于「炸雞」這種洋快餐毫無興趣,因此生意非常難做,幾度處于倒閉邊緣。
▲ 日本第一家肯德基門店
不過隨著大阪世博會的召開,西方資本主義的文化開始大量涌入日本,成為當時的一股風潮,以肯德基為代表的洋快餐也開始逐漸被日本人所接受。
饒是這樣,肯德基的受眾也還是相對小眾,直到有一天,一個外國顧客來購買炸雞時無意抱怨了一句:「日本沒有火雞,圣誕節就只好買些炸雞湊合一下了...」
這話給了當時肯德基的店長靈感,于是他們迅速調整了營銷策略,開始攻略日本人越發重視的圣誕市場。
而真正讓肯德基在圣誕時節站穩腳跟的是他們在1974年推出的「圣誕聚會桶」以及那句擲地有聲的:「クリスマスにはケンタッキー(圣誕節就是要吃肯德基)」的廣告詞。
配合電視廣告的強力放送,洗腦效果相當明顯,「圣誕聚會桶」 一下子就在全國風靡開來。
并且,日本KFC每年都會在圣誕派對桶中隱藏著一個彩蛋,那就是每年推出的不一樣的圣誕限定盤子,很多人專門收集圣誕盤子而去買肯德基,帶動了一大波銷量。
再配合各種圣誕風格小周邊,每年都會吸引許多日本民眾光臨。
當然,據說還有一個原因是因為日本人覺得肯德基爺爺和圣誕老人長得很像,因此很多小朋友把他當成了圣誕老人的化身orz.....
有一說一,確實很像23333...
▲ 無獎競猜,哪個是圣誕老人?
以上個中緣由加起來,從此「圣誕節≈肯德基」這個觀念就在日本人心中根深蒂固了起來。
03除了kfc,圣誕還有啥活動?
除了吃肯德基的炸雞,日本人的圣誕節一定還少不了圣誕蛋糕的影子。
蛋糕成為日本圣誕節必備,是由于大名鼎鼎「不二家」,這間日本知名的食品公司在1922年推出了第一款打著圣誕噱頭的蛋糕。
蛋糕上潔白的奶油與鮮紅的草莓交相輝映,紅白搭配還有著「めでたい(值得慶祝)」的美好寓意,上市后大受歡迎,于是,日本人就圣誕節吃草莓奶油蛋糕的習慣就這麼留存了下來。
每逢圣誕來臨,各大甜品店、商場、超市與便利店里,都能看到各式各樣的圣誕蛋糕,讓甜食控完全無法抵抗。
在圣誕節口腹之欲得到飽足的霓虹人民倒也不是只會吃吃吃,論耍浪漫人家也是手拿把掐的,圣誕季滿城市的燈光秀和創意燈展就是證明。
▲ 豪斯登堡的圣誕點燈
在日本,有圣誕「點燈」的傳統,除了街頭,許多寺廟、公園都會舉辦絢麗的燈展,從11月初就開始,一直持續到圣誕節,有的甚至會一直開到明年的情人節。
大大小小的城市,都會被華美而別致的燈光裝飾得在流光溢彩,讓人仿佛置身于如夢如幻的童話世界。
關東地最著名的賞燈圣地東京鐵塔,每到圣誕節都會成為大型狗糧批發市場,大批情侶在這里約會,讓東京塔見證他們的愛情。
日本也將圣誕節與本土的文化相交融,雖然圣誕節是西方節日,但也有很多日本人會選擇更加東方的方式來度過,比如在平安夜到神社上燈,為家人祈求平安幸福。
其實,無論以什麼方式慶祝圣誕,本質都是對未來的心懷憧憬,在節日的氛圍里,與親友好友一起盡情地吃喝笑鬧,就是很多人心中最好的圣誕過法了吧。