近日,日本捕鯨公司「共同船舶」在橫濱推出了鯨魚肉自動售貨機。
這家公司在橫濱市內開設了一家無人商店,里面擺放了3台鯨魚肉自動售貨機。
白色的機身上,貼著鯨魚的卡通圖案裝飾。
消費者可以從這里購買鯨魚刺身(生魚片)、鯨魚培根、鯨魚皮、鯨魚排和鯨魚肉罐頭,價格在1000日元~3000日元之間。
「共同船舶」的社長所英樹接受采訪,講述推出鯨魚肉自動售貨機的緣由。
「現在,有很多大型超市沒有出售鯨魚肉,以避免反捕鯨團體的抗議。
結果,許多想吃的消費者找不到或買不到鯨魚肉。
于是,為了滿足消費者的需求,我們決定自己開設無人商店,推出鯨魚肉自動售貨機。」
在此之前,「共同船舶」已經在東京開設了兩家類似的門店。
公司方面表示,東京兩家門店的銷售額明顯高于預期,員工忙于補充產品。
公司計劃下個月在大阪開設第四家「鯨魚商店」 ,并希望在未來五年內將門店數量增加到100家。
環保人士表示,捕鯨公司推出鯨魚肉自動售貨機,可能會導致捕鯨范圍擴大。
日本一個環保組織負責人Nanami Kurasawa指出:
「問題不在于自動售貨機本身,而在于它們可能會導致什麼后果。」
「捕鯨經營者已經要求增加捕撈量,并將捕鯨活動擴大到指定水域之外。」
國際捕鯨委員會1986年開始禁止商業捕鯨。
日本雖然提出異議,但于1988年停止商業捕鯨。
2018年,日本在國際捕鯨委員會大會上提出修改裁決方法、重啟部分商業捕鯨等提議,最終遭到否決。
于是,日本于2018年12月宣布退出國際捕鯨委員會,決定重啟捕鯨。
2019年7月1日,日本時隔31年重啟商業捕鯨,開始捕撈小須鯨等鯨類。
日本政府聲稱,食用鯨魚肉是日本的重要文化之一。
在二戰后食物短缺的時代,鯨魚肉一度成為日本人的主要蛋白質來源之一。
但隨著豬肉、雞肉、牛肉等肉類的價格下降,鯨魚肉的消費量在1960年代以后逐漸下降。
根據日本農林水產省的數據,
1962年,日本鯨魚肉消費量為23.3萬噸,達到了頂峰,超過了牛肉和雞肉。
到了2021年,日本鯨魚肉消費總量為1000噸,而雞肉和牛肉分別為260萬噸和127萬噸。
環保人士表示,
尤其是對日本年輕一代而言,鯨魚肉不再是日常飲食的一部分。
一些途經「鯨魚商店」的路人表示,
雖然自己并不介意吃鯨魚肉,但也不會特意去買。
28歲的客服人員Urara Inamoto說道:
「我不會特意來買鯨魚肉。我通常吃雞肉。」
而61歲的顧客Mami Kashiwabara,則是直奔店里,想購買父親最喜歡的鯨魚培根。
令她失望的是,鯨魚培根已經賣完了,所以她選擇了鯨魚尾肉。
這位老人表示,
她知道捕鯨存在爭議,但眼前的鯨魚肉,勾起了她童年時期在家庭聚餐和學校午餐時吃鯨魚肉的回憶。
「我不認為毫無意義地殺掉鯨魚是件好事。
但鯨魚肉是日本飲食文化的一部分,我們可以通過鯨魚的肉來尊重鯨魚的生命。」
「如果能吃到它,我會感覺很高興。」