最近發現大家對日式燃氣灶很關注,剛好我家就是的,當初買它的時候就是看中了它可以定時和自動熄火的功能,誰還沒個記性不好的時候,有時候出門忘了關火真的太急人了,日式燃氣灶幫了我大忙,真的不是智商稅!
不能爆炒!根據我用了兩年的真實感受,它真的跟其他爐灶沒啥區別,其中專門設計了一個灶頭是猛火,炒菜完全沒有問題,而且是一鍵打火,也很方便的。
燃氣安裝。估計很多人都會說這一點,的確日式燃氣灶跟國內的接口有點不同,買個轉接頭,然后跟燃氣公司確認一下氣源就可以了,想裝記得提前做好功課哦!
▶相比較我們常見的兩眼灶,日式燃氣灶屬于多眼灶臺,一下子就提高了做飯的效率,可以兩鍋同時炒菜,還能邊燉湯或燒水,灶臺間距大概是33公分,使用正常的鍋具完全可以,普通家庭3個灶眼綽綽有余,再多就是一種浪費了。
▶自帶烤箱也很受歡迎,而且還是明火直烤,非常適合用來做烤魚,腌制好之后放進去打開開關就可以去做其他的事情了,時間一到就會自動關火,然后就坐等開吃啦!
【圖源博主@咕嚕喵小夫】
別看這個烤箱不大,但能烤的東西有很多,各種肉類、蔬菜和紅薯都可以,清潔起來也很方便,直接將它抽出來就行啦!
▶SI傳感器是最中意的,非常方便,鍋內的油溫度過高,或者水燒干了,都會自動調節火焰大小,甚至直接關火,所以即使出門忘關火也不會有意外發生,這是不是健忘人士的福音呢?另外它跟其他電器一樣可以定時,灶臺上煲湯只要調節好時間就能出門啦!
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個人覺得臺上式,當然了,如果你家廚房大,又不差錢的話,可以考慮嵌入式,安裝的時候記得讓師傅預留好櫥柜位置,適當地讓師傅將臺面下降一點點,否則太高一直抬著手炒菜真的很累的。
尺寸一定要測量準確了,中間有縫隙的話,尤其打掃衛生有你頭疼的時候。
身邊很多人每次看到日式燃氣灶,想裝卻又顧慮多,其實主要還是看你家需不需要,畢竟日本的生活習慣跟國內還是差很多的,你們覺得呢?(圖片來源于網絡)