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日本為應對糧食危機強迫民眾吃蟋蟀?日本人大怒:狗都不吃!是騙局!
2023/03/20

日本政府近年來一直都推廣「昆蟲食」,不少企業和餐廳都積極響應政府,推出昆蟲食。

譬如位于東京台東區的「TAKE-NOKO(たけのこ)」,就是一家專門提供昆蟲食的餐廳,從2014年開始營業,招牌菜式是蠶繭刺身、蠶炒意大利面。

據店鋪老闆介紹,蠶繭刺身并不是生的,而是先煮熟后再用冷水腌制,口感與嚼勁與生魚片相似,可配上小蔥、芥末一起蘸醬油吃,味道會更鮮美。

愛媛縣某食品企業從2020年就開始用自動養殖機來飼養蟋蟀、制作酥炸蟋蟀混合堅果。

記者吃過表示:「味道不錯,應該挺下酒。」

如今在東京街頭,甚至還有食用昆蟲的自助販賣機,專門售賣蟋蟀餅干、爬蟲飲料。

不過昆蟲食在日本一直都是雷聲大雨點小,絕大多數日本人從來都沒有重視過。畢竟,日本人沒有吃昆蟲的傳統,甚至很抵觸吃昆蟲。

從事餐飲市場調查研究的「ホットペッパーグルメ外食総研」曾經進行過相關的調查,發現近9成受訪者表示「非常拒絕吃昆蟲」。

然而就在最近,日本政府突然加大「昆蟲食」的推廣力度,甚至把目標瞄準了學生。

德島縣小松島市縣立小松島西高校把蟋蟀放進學生的午餐菜單,用蟋蟀粉制作南瓜炸肉餅,在學生們不知情的情況下,強迫學生們吃起昆蟲,這讓家長勃然大怒。

「為什麼要強迫孩子吃這些東西?」 、「萬一過敏了,誰來負責?」

諸如此類的反對聲鋪天蓋地,不過該學校卻開始茶言茶語:

「學生不知道里面有蟋蟀,都吃得很香哦。我們目前還沒有收到家長的投訴,學生們也表示理解。」

學校聲稱,之所以引進蟋蟀午餐,是因為看到學生們私下在吃蟋蟀餅干,有老師嘗過后感到很美味,再考慮到環保問題,于是決定出此對策。

學校強調,并不是面向全體學生提供蟋蟀午餐,而只是挑選了170位幸運學生(小白鼠),讓他們試食,并沒有強迫所有學生吃。

對此,日本實業家堀江貴文表示強烈反對,他直言「太惡心了」!

他在自己的YouTube頻道上提到:

「如果日本人真的要吃蟋蟀的話,企業就會完全沒有價值。我覺得現在這個方向錯了,退一百步而言,我覺得蟋蟀就應該給雞之類的家畜吃,而不是給人吃。為什麼要給人吃啊?真的太惡心了!我不想吃蟋蟀,也很生氣!強迫別人吃蟋蟀真的太糟糕了!而何況是孩子們,他們都不會拒絕的。」

ひろゆき氏在推特上表示: 「這些昆蟲可能有某些神秘的寄生蟲、細菌和病毒,所以不能吃。」

有日媒報道,在美國一次吃蟲子比賽中,曾經有一名男性奪冠后當場斃命。吃了大量的蟑螂和蚯蚓。

與此同時,日本大型面包公司PASCO,推出了一款「富含蟋蟀蛋白」的面包,結果導致面包滯銷,打巨折都沒人買。

日本人甚至在推特上掀起了「抵制PASCO」的運動。

據日媒分析,日本政府之所以推廣「昆蟲食」,是為了 應對全球性的糧食危機

在人口突破80億的當今世界,到了2030年前后,肉類供給失衡問題將更加明顯,人類或許會陷入無法攝取充足蛋白質的蛋白質短缺危機,因此通過昆蟲來補充蛋白質的「昆蟲食」應運而生。

有專家估計昆蟲食的市場規模將會達到1000億日元,而在日本就會有40億日元市場份額。

之所以選擇蟋蟀,是因為蟋蟀是雜食,便于飼養和控制成本。

如今日本多家企業都在積極研發蟋蟀食品,其中日企「グリラス」算是昆蟲食品的頭部公司。

グリラス成立于2019年5月,是一家專門飼養食用蟋蟀的公司,由德島大學研究生院生物創新研究所講師渡邊崇人擔任CEO。

這家企業可謂是日本昆蟲食的最大推動者。 前文提到為學校提供蟋蟀粉,就是這家企業。而曾經引起昆蟲食新熱潮的「無印良品」的蟋蟀餅干,使用的也是該企業的蟋蟀粉。

更有日媒指出,日本表面上是為了應對糧食危機推廣昆蟲食,但實際上昆蟲食只是日本政客的作秀騙局,而這位始作俑者就是日本現任數字化擔當大臣河野太郎。

日媒挖出河野太郎在去年2月參加的德島當地的企業活動,在這個活動里面,他就品嘗了グリラス旗下的蟋蟀混合堅果,并且大贊一番,隨后頻頻發推表示自己在吃該企業的蟋蟀混合堅果。

因為最近日本人發起的「抵制昆蟲食」運動,河野太郎這條發表于一年前的推特被日本人反復拿出來批判。河野太郎甚至因此痛失姓名,喜提「コオロギ太郎」(蟋蟀太郎)的別稱。

對此,有日本網友表示,日本政府總是沒有把錢用在對的地方。

「即便日本的人口在減少,但是日本的糧食自給率卻一直沒有提高。日本一味依賴進口,破壞了國內的農畜產業,這樣便和‘因糧食困難而吃昆蟲’的情況是完全不同的。日本應該把重點放在國內的農畜產業上,推進農畜產業發展、提高糧食自給率。 而不是像現在這樣,什麼都不做,只想用昆蟲來代替。」

更有日本網友深度分析,認為食用昆蟲就是一個耗費能源的產業,還是日本政府官商勾結的結果。

「蟋蟀在冬天是無法生存的,因為飼養蟋蟀必須在恒溫25度的室內,為此需要耗費巨大的電量,需要巨大的能源成本,因此食用蟋蟀完全是不可持續的產業。即便日本一味煽動今后‘蛋白質不足’的焦慮,但是日本人最愛吃魚肉和大豆,相關的補助金可以直接用在這些方面,但是為什麼一定要發展食用蟋蟀呢?

什麼‘為了環境’的都是謊言、騙局!實際背后都是官商勾結、資本家先行、日本利用國民稅金亂發放補助金的真相。

荷蘭政府就摧毀了他們的奶酪畜牧業者,那些人全都去養昆蟲,導致消費者的抱怨蜂擁而至。希望日本不要走同樣的不歸路!」

小編認為,昆蟲食真的不是一件大眾能夠完全接受的事情,正如日本網友所言,日本政府想要解決糧食危機,就要從最根本的地方做起,發展農畜產業、提高糧食的自給率。

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